CHOISIR DES PRODUITS SAINS ET DE QUALITE- Privilégier les produits de saison (la culture sous serres chauffées est très consommatrice d'énergie).- Privilégier les produits locaux pour favoriser l'économie de proximité et réduire les impacts liés aux transports.- Privilégier, si possible, les produits issus de l'agriculture biologique pour limiter les pollutions du milieu naturel nuisibles pour l’homme et la biodiversité.- Favoriser les produits issus du commerce équitable pour les produits d’importation (café, thé, sucre, etc.).- Choisir des aliments dont la production a peu d’impact sur l’environnement (la viande de porc, la volaille et les oeufs nécessitent moins d’espace, moins d’eau et émettent moins de GES que la production de viande de boeuf).- Proposer l'eau du robinet : elle est gratuite et évite les déchets de bouteille en plastique.

Share
Communication

LA FABRICATION > DEMATERIALISER, OPTIMISER
- Penser à la dématérialisation et à réduire la consommation de papier grâce au e.média : sites internet, réseaux sociaux, applications mobiles, etc.- Sensibiliser le graphiste à l’éco-conception (création durable, pas d’aplat de couleur, limitation du nombre de couleurs, préférence pour des formats standards, optimisation du grammage, etc.).- Chercher des fournisseurs géographiquement proches du lieu de diffusion : éviter les impacts dus au transport.- Choisir des produits reconnus pour leurs propriétés : papier écolabellisé, encres végétales, etc.- Choisir des prestataires engagés : imprimeur Imprim'Vert, fournisseur Prestadd, etc. - Privilégier des objets publicitaires et "goodies" durables : utiles, conçus en matières recyclées ou/et recyclables, produits localement.- Optimiser la production de document et organiser une diffusion raisonnée des supports.- Contrôler la distribution de flyers sur l’événement et organiser la récupération des déchets papiers pour les recycler.

CHOISIR SES PRODUITS
- Matériaux : aménager le site en utilisant des matériaux issus de mode de production durable et responsable (bois certifié, peintures naturelles, etc.).
- Privilégier des objets ou matériaux réutilisables plutôt que jetables.
- Fourniture : choisir des produits éco-labellisés qui garantissent leur éco-conception ainsi qu’une qualité d’usage.
- Matériel électrique : privilégier un matériel peu énergivore grâce à l’étiquette énergie qui indique la durabilité et la sobriété énergétique.
- Restauration/approvisionnement : privilégier les produits locaux, frais, de saison, mettant en valeur le terroir, et si possible issus de l’agriculture biologique. Pour les produits importés, choisir des labels de commerce équitable. Lorsqu’il est indiqué, tenir compte de l’indice environnemental.

RÉDUIRE LA CONSOMMATION D'EAU POTABLE
• Privilégier les toilettes sèches ou toilettes à litières biomaitrisées, alternatives efficaces et de plus en plus répandues. Elles ne consomment pas d’eau et produisent des déchets compostables.
• Equiper les différents points d’eau du site de « systèmes anti-gaspillages » comme les robinets avec limiteur de débit, ou robinets temporisés ou encore les chasses d’eau à double débit.
• Sur les sites qui le permettent, installer des citernes de récupération d’eau de pluie et utiliser l’eau récupérée pour des usages ne nécessitant pas de traitement particulier, certaines activités de nettoyage par exemple.
• Inciter le public à se préoccuper de sa consommation d’eau grâce à de l’affichage et/ou de la signalétique visant à promouvoir les éco-gestes et les bonnes pratiques.

• Privilégier les équipements "basse consommation" (ampoule à économie d'énergie, LED, etc.) et le matériel permettant de réguler les consommations (détecteur de présence pour l’éclairage, minuterie, etc.).
• Identifier les possibilités de supprimer certains équipements ou de les utiliser de manière rationnelle et économe : limiter le volume de la sono, privilégier la lumière naturelle à l'éclairage artificiel, etc.
• Promouvoir les gestes responsables : ne pas utiliser l’éclairage en journée, débrancher les appareils après utilisation, etc.

L’organisation des transports est un enjeu majeur pour un événement éco-responsable. Les déplacements des visiteurs,
des artistes ou intervenants, des équipes, ainsi que le transport
lié aux marchandises représentent plus des ¾ des émissions
de gaz à effet de serre de la manifestation. Outre le fort impact environnemental, l’organisation des transports est également liée à des enjeux de sécurité routière, d’accessibilité de tous les publics et de désengorgement de la voie publique.

L’objectif d’une action transport est de limiter l'usage individuel de la voiture au profit des transports en commun et du covoiturage et de favoriser la "mobilité douce" (à pied, en vélo, pédibus).