m
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation d'un simple cookie d'identification. Aucune autre exploitation n'est faite de ce cookie. OK
     
Webinaire

U 0 Restauration responsable

Cofees

27/02/2025

Eco-production

https://www.youtube.com/watch?v=9_L-zHxQbM4

Le COFEES propose un webinaire sur l’incitation et l’accompagnement des prestataires restauration des festivals (traiteurs, food-trucks, catering, restaurants…) à l’éco-responsabilité avec des témoignages et rappel des réglementations.

Programme :
S’appuyer sur les réglementations
• Écrire une charte, concevoir des menus
• Accompagner les prestataires
• Vérifier les engagements
• Collaborer avec les restaurants du territoire pour les repas des équipes/artistes

URL : https://www.youtube.com/watch?v=9_L-zHxQbM4

Z